Friday, 1 April 2011

Wild Rice, Frankfurters and White Cabbage

Wild Rice, Frankfurters and White Cabbage

Ingredients for 1:
Wild rice 100gr
2 Frankfurters (personally used Soy Taifun ones, but your choice to have the pork ones)
1/4 of a White cabbage
Fresh Tarragon

Dressing:
2 table spoon of Dijon Mustard
Salt and pepper
Extra virgin olive oil
Balsamic vinegar

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Riso selvatico, wurstel e cavolo cappuccio

Ingredienti per 1:
100gr di riso selvaggio
2 Wurstel (ho usato personalmente quelli di soia Taifun, ma a voi la scelta di avere quelli di maiale)
1 / 4 di cavolo bianco
Dragoncello fresco

Condimento:
2 cucchiaio di senape di Digione
Sale e pepe
Olio extra vergine di oliva
Aceto balsamico

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