Tuesday, 14 February 2012

Fennel, Tomatoes and Capers

Fennel, Tomatoes and Capers

Ingredients for 1:
2 tbs Capers
Cherry tomatoes 100gr
1 Raw Fennel
2 tbs pumpkin seeds
2 spring onions

Dressing:
Salt and pepper, Extra virgin olive oil, Apple cider Vinegar.

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Finocchi, pomodori e capperi

Ingredienti per 1:
2 cucchiai di capperi
Pomodorini 100gr
1 finocchio crudo
2 cucchiai di semi di zucca
2 cipollotti

Condimento:
Sale e pepe, olio extravergine di oliva, aceto di mele.

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