Monday 22 November 2010

Orange, Red Rice and Raisins

Orange, Red Rice and Walnuts - 89/365

Ingredients for 1:
1 Orange
2 table spoons of Raisins
1 Table spoons of Walnuts
1 Table spoons of Pinenuts
Red Camargue Rice 50 gr

Dressing:
Grated ginger
Orange zest
Cinnamon
1/2 lemon juice
1/2 tea spoon of Agave syrup

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Riso rosso con Arancia e uvette

Ingredienti per 1:
1 Arancia
2 cucchiai di uvetta
1 cucchiaio di Noci
1 cucchiaio di pinoli
Riso rosso della Camargue 50 gr

Condimento:
1 cucchiaino Zenzero grattugiato
Scorza di arancia
Cannella
succo di 1 / 2 limone
1 / 2 cucchiaino di miele

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