Red Pepper, Watercress and Hummus

Ingredients for 1:
1 Raw Romano Red Pepper
Chives
Watercress 100gr
Pinenuts

Dressing:
Salt and pepper
Extra virgin olive oil
Balsamic vinegar
2 tbs Hummus with Red Peppers

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Peperone rosso, Hummus e crescione

Ingredienti per 1:
Un romano Red Pepper Raw
Erba cipollina
Crescione 100gr
Pinoli

Condimento:
Sale e pepe
Olio extravergine di oliva
aceto balsamico
2 cucchiai di hummus con peperoni rossi