Monday 25 July 2011

Red Peppers, Cauliflower and Carrots

184 Red Peppers, Cauliflower and Carrots

Ingredients for 1:
1 raw Carrot
2 raw Spring Onion
Raw Cauliflower 100 gr (1/4 of a big one or half of a small one)
Raw Red Pepper
A hand full of Raw Mange Touts (Snow Peas)
A lot capers
Sunflower seeds
Sesame Seeds

Extra virgin olive oil
lemon juice
Red and black pepper

Peperone Rosso, cavolfiore e carote

Ingredienti per 1:
1 carota cruda
2 cipollotto crudo
Cavolfiore crudo 100 gr (un quarto di un Cavolfiore grosso o mezzo di uno piccolo)
Peperone rosso crudo
Una mano piena di Mange Tout crudi (sono una specie di piselli francesi)
Un sacco capperi
Semi di girasole
Semi di sesamo

Olio extra vergine di oliva
succo di limone
Pepe rosso


  1. I think I might make this for supper... I have all the ingredients, bar capers - as I don't like em! hehe... Brilliant x



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