Beetroot, Avocado and Lettuce

Ingredients for 1:
1 Avocado
1 big raw beetroots
lettuce 50gr
pinenuts
Radish Sprouts
Alfalfa Sprouts

Salt and pepper
Extra virgin olive oil
lemon juice (or balsamic vinegar)

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Barbabietola, avocado e lattuga

Ingredienti per 1:
1 avocado
1 barbabietole grande cruda
lattuga 50gr
pinoli
Germogli di Ravanello
Germogli di alfalfa

Sale e pepe
Olio extra vergine di oliva
succo di limone (o aceto balsamico)