Grapefruit, Pomegranate and Lettuce

Ingredients for 1:
Seeds of 1 Pomegranate
Handful of sunflower seeds
Plenty of Mint
1 grapefruit
Gems lettuce 50gr

Dressing:
1/2 lemon juice
Extra virgin olive oil
Salt

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Pompelmo, Melograno e Lattuga

Ingredienti per 1:
I semi di 1 Melograno
Manciata di semi di girasole
Abbondanza di Mint
1 pompelmo
Gemme lattuga 50gr

Condimento:
Succo di 1 / 2 limone
Olio extra vergine di oliva
Sale